Contido
- Composición nutricional de mandioca ou mandioca
- É comida para cans de mandioca?
- ¿Pode un can comer mandioca cocida? E cru?
- ¿Pode un can comer fariña de mandioca?
A mandioca, a mandioca e a mandioca son algúns dos nomes populares en Brasil para designar as especies vexetais Manihotesculto. Este alimento é moi popular na cociña tradicional brasileira, representando unha das principais fontes de hidratos de carbono da nosa dieta, xunto co arroz, o millo e as patacas. Tradicionalmente, a yuca consumíase cociñada en auga salgada ou frita, con fontes de proteínas ou como merenda. Non obstante, grazas á súa versatilidade, comezou a empregarse na preparación de receitas máis complexas e incluso gourmets, experimentando unha "revalorización" dese produto.
Afortunadamente, cada vez hai máis titores que se animan a ofrecer unha dieta máis natural aos seus cachorros, optando pola preparación de receitas caseiras para substituír ou complementar o penso industrializado. Como a mandioca é un alimento saboroso que está tan presente na nosa cultura alimentaria, é frecuente que moita xente se pregunte se o can pode comer mandioca ou se hai riscos de introducir este alimento na dieta do can.
Aquí no Experto en animais, sempre compartimos o que un can pode comer ademais de cruzar e o que un can non pode comer para axudarche a proporcionar unha nutrición máis variada, equilibrada e saudable ao teu mellor amigo. Consulte este artigo se a mandioca é un bo alimento para cans e, de ser así, que precaucións debes ter en conta antes de incorporalo á túa dieta peluda favorita. Comezamos?
Composición nutricional de mandioca ou mandioca
Para saber se un can pode comer mandioca, É moi importante coñecer a composición nutricional deste alimento. Se coñecemos os nutrientes que ofrece a mandioca, é moito máis doado comprender se é ou non un bo alimento para cans, ademais de axudar a ser máis conscientes da nosa propia nutrición.
Segundo a base de datos do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA)[1], 100 gramos de mandioca cru teñen a seguinte composición nutricional:
- Enerxía total / calorías: 160 kcal;
- Proteínas: 1,36 g;
- Graxas totais: 0,28 g;
- Hidratos de carbono: 38,1 g;
- Fibras: 1,8 g;
- Azucres: 1,70g;
- Auga: 60g;
- Calcio: 16 mg;
- Ferro: 0,27 mg;
- Fósforo: 27 mg;
- Magnesio: 21 mg;
- Potasio: 271 mg;
- Sodio: 14 mg;
- Zinc: 0,34 mg;
- Vitamina A: 1 mg;
- Vitamina B6: 0,09 mg;
- Vitamina C: 20,6 mg;
- Vitamina E: 0,19 mg;
- Vitamina K: 1,9µg;
- Folato: 27µg.
Como podemos ver na súa composición nutricional, a mandioca é un alimento enerxético / calórico, rico en hidratos de carbono e fibra, que tamén ofrece unha cantidade moderada de proteína vexetal. Isto permite que o consumo moderado de mandioca ou os seus derivados xere saciedade, axuda a mellorar a dixestión e, ao mesmo tempo, é unha boa fonte de enerxía para o metabolismo.
A mandioca tamén ofrece importantes niveis de minerais, como calcio, fósforo, magnesio e potasio. E aínda que non se pode distinguir como un alimento "súper vitamínico", ofrece un excelente contido de folato e vitamina C, que é un dos mellores antioxidantes naturais. Estes nutrientes son grandes aliados para a saúde e a estética da pel e do cabelo, axudan a fortalecer o sistema inmunitario, evitando unha ampla gama de enfermidades e problemas de saúde.
Polo tanto, a mandioca foi perdendo ese vello estigma de ser un "alimento que engorda" e gaña máis valor cada día como parte dunha dieta equilibrada. Unha importante "vantaxe" da mandioca e os seus derivados, como a fariña de mandioca e a tapioca, é esa Sen glúten. Polo tanto, é un alimento adecuado para aqueles que padecen intolerancia ao glute ou enfermidade celíaca, representando un excelente "substituto" das fariñas e cereais tradicionais (como o trigo e a avea).
É comida para cans de mandioca?
Se te preguntas se o teu can pode comer mandioca, a resposta é: si, pero sempre tomando as precaucións necesarias para garantir un consumo beneficioso para a súa saúde. A mandioca non está entre os alimentos prohibidos para cans, pero tamén o é non se pode consumir de ningunha maneira nin cantidade.
En primeiro lugar, cómpre ter en conta que os cans necesitan consumir diariamente unha dose sa de proteínas. As racións premium, por exemplo, normalmente inclúen polo menos o 25% de proteínas na súa composición para satisfacer as necesidades nutricionais dos cans. E mentres os cans convertéronse en omnívoros e son capaces de dixerir algúns alimentos que os devanceiros do lobo non poden, a carne segue sendo a fonte de proteínas máis axeitada.
Non é unha boa idea ofrecer só proteínas vexetais ao seu can e mandioca, aínda que é moi nutritivo, nunca debe ser a base da nutrición dun can..
Ademais, os hidratos de carbono pódense incorporar á dieta do mellor amigo, pero sempre de forma moderada. Pode producir un exceso no consumo de hidratos de carbono problemas dixestivos en cans, como acumulación de gas no tracto gastrointestinal, diarrea e vómitos. Dado que tamén é un alimento rico en calorías, a yuca consumida excesivamente pode favorecer o desenvolvemento da obesidade canina.
Entón, antes de decidir incorporar a mandioca na dieta do seu can, consulte a un veterinario para coñecer a cantidade e frecuencia de consumo recomendadas segundo o tamaño, a idade, o peso e o estado de saúde do seu fiel compañeiro. Ademais, o veterinario poderá axudarche a escoller o tipo de comida que satisfaga completamente as necesidades nutricionais e que mellor se adapte ao corpo do teu cadelo.
¿Pode un can comer mandioca cocida? E cru?
Outra precaución fundamental é escoller a mellor forma de ofrecer mandioca ao teu can, el pode comer mandioca cocida en auga sen sal, pero nunca consumas mandioca crúa. Ademais de ser difícil de dixerir e pode causar problemas dixestivos graves, a mandioca cru contén un produto químico chamado glicósido cianoxénico potencialmente tóxico tanto para os humanos como para os cans.
Así que sempre lémbrate cociña ben a mandioca antes para ofrecelo ao teu can. Se queres, podes facer un puré coa mandioca ben cocida e preparar unha deliciosa receita gourmet para o teu can, como un "escondidinho" caseiro con carne moída ou polo, por exemplo. Pero lembre de non incluír sal ou temperado que poida prexudicar ao seu can.
¿Pode un can comer fariña de mandioca?
Tamén é bo sabelo o can pode comer fariña de mandioca, sempre que se cociña previamente ou se inclúe nunha receita caseira que irá ao forno, como galletas, merendas ou bolos para cans. De feito, a fariña de mandioca é un excelente substituto da fariña de trigo e avea, xa que non contén glute e é máis fácil de dixerir polos cans.
Por último (e non menos importante), convén lembralo os cans non poden comer mandioca frita, xa que todos os alimentos fritos, doces ou salgados danan a saúde do can e poden causar graves problemas dixestivos.
Se queres saber máis sobre a comida natural para cans, consulta o vídeo da nosa canle de YouTube: